Restaurant Antaviana de Figueres, Girona

El dijous 19 de gener, farem un sopar de formatges amb maridatge. Tindrem el nostre proveïdor Xavier Bordetes, afinador, que ens presentarà els formatges que tastarem. Tastarem 9 formatges, de diferents llets, pastes toves i dures, pells florides, fregades, cendrades, blau... Parlem de formatges artesans catalans.

Aniran maridats amb 4 vins diferents, i servirem diferents pans, verdures crues i fruites, i alguna confitura.

Convoquem a tothom a les 21,00 h, per començar puntualment a les 21,15 h.

Preu: 29,00 €, IVA inclòs.
Es prega reservar.